Need a Reservation?

If your requested reservation time is unavailable, please call (604) 692-4939 and we will do our best to accommodate your needs.

Dinner

Back to Menus
DInner Gluten Free

Our menu changes with the season and honours the bounty of the Pacific Northwest region surrounding Vancouver, on land and sea.

Served

From 5:00pm to 10:00pm daily

FISHERMEN'S BOX

Choice of 5 items 84

Choice of 7 items 104

Choice of 9 items 114

Select from:

Cured Salmon, Marinated Mussels + Clams, Raw Albacore Tuna, Steamed Lobster, Octopus Escabeche, Raw Scallops, Selection of Oysters, Steamed Dungeness Crab, Sustainable Tiger Prawns

OYSTERS

Daily Selections 4 each

Served with Housemade Mignonette

Lemon, Tabasco, Fresh Horseradish

SOUPS

Crab Chowder 17

Juniper, Breakfast Radish, Pea Tendrils

Seafood Gazpacho 16

Heirloom Tomato, Cucumber, Prawns, Mussels, Clams

SALADS

Burrata 21

Zucchini Pesto, Toasted Almonds, Whole Grain Wafer

Trout Toast 18

Horseradish Spread, Green Apple, Dill, Walnuts

Dungeness Crab Salad 26

Fennel, Celery, Grapefruit, White Balsamic + Olive Oil Dressing

Lobster Caesar Salad 36

1/2lb Lobster, Parmesan, Crispy Prosciutto, Caesar Dressing

1lb Lobster 44

APPETIZERS

Tuna Tartare 21

Lime Leaf, Lemongrass, Avocado, Rice Cracker

Octopus Carpaccio 18

Nicoise Olive, Romesco, Baby Kale

Scallops + Pork Belly 22

Chiccharon, Piccalilli, Cabbage, Black Lime

Scallop Ceviche 18

Orange, Mezcal, Watermelon Radish, Pea Tendrils

Prawn Cocktail ‘Campechana’ 18

3pc Prawns, Avocado, Tomato, Cilantro

5pc 30

FROM THE SEA

YEW Seafood Pot 84

Clams + Mussels, Half Lobster, Sustainable Tiger Prawns, Scallops, White Wine Sauce, Steamed Heirloom Potatoes

Salmon 33

Seasoned Uruchimai, Pickled Soy, Sesame, Nori Butter

Tagliatelle ‘Scampi’ 30

Squid Ink Tagliatelle, Prawns, Clams, Crispy Garlic, Parmesan Foam

Roasted Mixed Seafood 45

Savoy Cabbage, Kohlrabi, Cucumber, Poppy Butter

Sablefish 40

Dungeness Crab, Braised Fennel, Orange Saffron Sauce

Ling Cod 33

Zucchini ‘Spaghetti’, Spiced Tomato Ragout, Crispy Chickpeas

Lobster 54

1lb Lobster, Coconut Green Curry, Jasmine Rice, Summer Vegetables

FROM THE LAND

Chicken Breast 26

Rack of Lamb 35

12oz Ribeye Steak 58

6oz Filet Mignon 45

SIDES

Lobster Mashed Potatoes 21

Spring Vegetables 10

Grilled Asparagus 12

French Fries 8

Garlic + Rosemary Potatoes 10

Buttered Heirloom Carrots 10

Steamed Broccolini 10

Buttered Corn + Tarragon 10

Sautéed Spinach 10

Roasted Mushrooms 10

Roasted Zucchini 10

ENHANCEMENTS

1/2 Lobster 30

Scallops 15

Sustainable Tiger Prawns 15

Our menu changes with the season and honours the bounty of the Pacific Northwest region surrounding Vancouver, on land and sea.

Served

From 5:00pm to 10:00pm daily

TO START

Tomato Soup 13

Kale

Dungeness Crab Salad 27

Fennel, Celery, Grapefruit, White Balsamic + Caesar Dressing

Cured Salmon $18

English Pea Panna Cotta, Fromage Frais

TO FOLLOW

Halibut 41

Roasted Zucchini, Carrots, Pearl Onions, Brown Butter, Pine Nuts

Salmon 34

Seasoned Uruchimai, Pickled Soy Sesame, Nori Butter

Roasted Mixed Seafood 45

Savoy Cabbage, Kohlrabi, Cucumber, Poppy Butter

Lobster 48

Baked + Crusted 1lb Lobster, Morels, Asparagus, Green Garlic Emulsion

TO FINISH

Eton "Mess" 14

Pink Peppercorn Meringue, White Chocolate Foam, Passion Fruit Curd, Fresh Berries

Vegan Cheesecake 11

Raspberry ‘Meringue’, Graham Crumbs

Agen Togel IDN dengan Pasaran Lengkap dan Hadiah 2D 200 Ribu

Agen Togel IDN menawarkan layanan togel dengan berbagai pasaran yang lengkap dan menarik. Dengan dukungan pasaran dari berbagai lokasi, seperti Singapura, Hongkong, dan Macau, pemain dapat memilih opsi untuk memasang taruhan dan memprediksi angka-angka yang akan keluar. Salah satu daya tarik utama dari Daftar Togel ini adalah hadiah yang sangat menggiurkan, terutama untuk kategori 2D yang menawarkan hadiah hingga 200 ribu rupiah.

Meskipun situs togel online resmi dan terpercaya mudah diakses dan dimainkan, baik pemain lama maupun baru harus tetap berhati-hati. Banyak situs togel bodong memanfaatkan situasi ini untuk meraup keuntungan dan merugikan pemain. Oleh karena itu, pastikan Anda memilih Link Togel untuk memastikan permainan yang aman dan nyaman.

Bagi Anda yang mencari bandar togel terpercaya, pasaran Hongkong dan Sidney adalah dua pasaran yang paling populer di kalangan pemain Bo Togel Hadiah 2d 200rb. Mendaftar di bandar togel terbaik yang menyediakan pasaran HK dan SDY memastikan bahwa hasil keluaran yang diterima adalah resmi dan sesuai dengan hasil undian sebenarnya. Bandar togel terpercaya juga biasanya menawarkan fitur-fitur seperti live draw, prediksi angka, dan berbagai metode transaksi yang memudahkan pemain dalam bertransaksi dan memasang taruhan.

Rahasia Menang di Slot Gacor Online dengan RTP Tertinggi

Bermain slot gacor dengan tingkat RTP tinggi bisa memberikan pengalaman bermain yang mendebarkan, sekaligus meningkatkan probabilitas untuk meraih hadiah besar Slot Gacor Gampang Menang dalam waktu yang lebih singkat dibandingkan slot lainnya.

Dengan hanya melakukan Slot Minimal Depo 5k, Anda sudah bisa menikmati berbagai bonus menarik yang ditawarkan oleh situs slot terpercaya. Beberapa situs bahkan memberikan bonus tambahan atau putaran gratis setelah deposit pertama, memberikan pemain modal tambahan untuk bermain lebih lama.

Strategi terbaru untuk jackpot scatter hitam di Slot Mahjong melibatkan observasi terhadap pola penggandaan kemenangan. Gunakan panduan untuk memaksimalkan peluang saat scatter hitam muncul, serta mainkan dengan modal yang cukup untuk putaran lebih lama.

Tips dan Trik Mendapatkan RTP Live Slot Tertinggi Hari Ini

Para pemain yang ingin memaksimalkan kemenangan mereka sering mencari slot gacor dengan rtp slot yang menguntungkan. Dengan menggunakan panduan dari rtp live, pemain bisa memilih rtp slot gacor tertinggi dan memastikan bahwa mereka bermain di slot rtp tertinggi yang tersedia. Slot online yang dipilih dengan hati-hati bisa menjadi jalan menuju kesuksesan, terutama jika didasarkan pada data rtp slot online yang akurat. Oleh karena itu, riset menjadi hal yang sangat penting dalam setiap sesi permainan.

Related Links

Partner Links